2016 年出版338 页ISBN:9787518409945
本书是中国鲁菜文化大系丛书之一,本书稿系统地对孔府菜的历史形成、发展脉络、文化内涵、审美特色等方面进行研究,并精选了一部分富有特色的孔府菜肴、面点进行了技艺方面的介绍与赏析。本书稿文化底蕴深厚、...
2002 年出版106 页ISBN:7806532293
本书是一本介绍曲阜孔府、孔庙、孔林的旅游用书。书中以图文并茂的形式介绍了:誉满人寰的东方圣城——曲阜,奇丽壮观的古建筑群——孔庙等。...
2015 年出版298 页ISBN:9787532940752
在中国,孔府素有“天下第一家”之誉,影响之大不难想像。本书为文化散文,介绍了孔氏家族的历史,用有趣生动口语化的语言描述了孔氏家族史,可加深读者对孔府的荣衰和悲欢的理解。...
2004 年出版133 页ISBN:7508420659
本书讲述了世界文化遗产孔庙、孔林、孔府悠久的历史、宏大的规模、丰厚的文化底蕴、高超的科学艺术价值。内容包括:天下第一圣人——孔子,详细介绍了孔子生平、思想、历史功绩以及孔子思想在海外的影响;天下第...