2014 年出版342 页ISBN:9787502199609
本丛书共四册。该丛书没有专业词汇,篇幅长短适中,内容极具吸引力,从经济学常识、财富学智慧、说话的艺术、做事的技巧四个方面为青少年提供健康成长的智慧指南。本套书不仅能帮助青少年及早培养能力、提高素质...
2018 年出版275 页ISBN:9787505742666
《植物学家的锅略大于银河系》是科普作家史军第一本独著的科普书。史军是非常勤奋的写作者,时隔两年,他的第二本谈植物和美食的科普书也诞生了,新书将延续第一本的风格,在阅读过程中不时就让人惊叹:“原来如此!”...
2000 年出版164 页ISBN:7530630091
本书为介绍中国箸文化而编写的一部通俗性著作,对中国箸的起源、演变、社会功能,对箸在民俗、礼仪、宗教、文学艺术及医疗保健方面的应用,对中国箸文化在域外的传播,均作了系统论述。本书附有近百幅图片。 ...
2005 年出版101 页ISBN:7119038524
本书介绍中国筷箸的起源、发展;筷子的种类;民间习俗及趣闻等。读者通过中国特有的“筷子”,了解中国民间俗文化的形成和发展。
2012 年出版138 页ISBN:9787565605611
本书是从教学实践和研究中获取的关于儿童哲学的真实案例。
2012 年出版146 页ISBN:9787108039828
本书的内容是教会读者掌握正确的日餐和中餐礼仪,其中,篇幅偏重于日餐礼仪的介绍。作者的视角更多地从“女性气质培养”出发,关注礼仪的细节,从最基础的常识入手,配合图片和通俗幽默的讲解,好读有用。作者陈弘美家...
2011 年出版184 页ISBN:9787539943671
由中影集团和优酷合办的“11度青春”冠军作品、韩三平出品、风靡网络的筷子兄弟导演并主演的单本剧《老男孩》是2010年最热门的话题,该书为《老男孩》的小说版。...
2017 年出版146 页ISBN:9787517820123
该书稿是一本散文集,主要将中国人最离不开的用餐工具——筷子和中国文人最欣赏、最具有人格追求的竹子相联系,两者联系起来之后,筷子就不仅仅是进食的工具,它成为了独具特色的中国文化的代表之一。而正是基于筷...
2007 年出版180 页ISBN:9787530647752
本书是中国箸文化学者刘云、朱碇欧先生为介绍中国箸文化而编写的普及读本。书中介绍了筷子产生及发展过程,阐述了筷子的社会功能及文化内涵,考证详实,资料丰富,图文并茂。...
2019 年出版357 页ISBN:9787108064233
本书是从微小事物入手,探索人类历史文化进程的“新文化史”研究著作。据统计,全球大约五分之一以上的人每天使用筷子。这使得筷子不仅成为一种餐具,更是一种文化和历史的代表。作者在书中追溯了筷子从古至今的...
2012 年出版213 页ISBN:9787501986071
本书包括进篇、收藏篇、研究篇、鉴赏篇、创意篇、评说篇等6篇。主要是讲筷子、筷子笼、筷子套是如何演进发展的;筷子套的“收”和“藏”;筷子套研究;筷子套收藏的主、辅藏品鉴赏;箸装文化创意和筷子套收藏引来...
2007 年出版39 页ISBN:7536687168
本书用幽默活泼的形式介绍了筷子的来历,并对小读者进行了尊重劳动、保护环境的教育,在增强儿童的环保意识、认识世界方面有其独特的作用。...
2015 年出版238 页ISBN:9787536480889
本选题拟按照料理种类来对全书的美食进行分类,例如火锅、串串、冒菜、经典川菜、面、甜品等分类,更适合热爱美食、寻找美食的人快速寻找心仪的餐馆。而且本书由《四川烹饪》资深编辑九吃提供大量精美的菜品图...
2015 年出版167 页ISBN:9787514330496
本书主要指饮食历史与文化内涵。中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的...
2007 年出版381 页ISBN:7536461976
本书对中西饮食文化遗产、饮食民俗与礼仪、饮食科学与历史及饮品文化进行全面、系统的比较,资料丰富,可读性强。