2010 年出版233 页ISBN：9787030289490
苦丁茶为药食两用植物，目前已经被列入国家重点研究的项目，其用于保健食品的作用机制的研究一直是热点，而作为保健食品的生产前景十分广阔。本书的内容包括苦丁茶的定义、分类、种植、栽培，并重点讲述了苦丁茶主...
2007 年出版182 页ISBN：9787806626726
本书共分七章，内容包括：苦丁茶资源、繁殖技术、加工机械栽培技术、初加工技术理论、加工技术、品质与感官审评及苦丁茶厂规划设计基础等。在写作过程中，注重学术价值和生产实用性的协调统一。...
2015 年出版611 页ISBN：7306055348
本书内容分为“声源茶话”、“感受自然记忆”、“诗联赞精选”三篇。上篇以一个正直的知识分子谈论人心叵测，表达对疮痍腐恶之风的愤懑，留下了历史的辙迹，有厚重的历史感；中篇展示了六七十年前萍乡墟镇的乡土风...
