2015 年出版334 页ISBN:9787568212052
本书以讨论冷库(冷却、冷冻、冷藏)所涉及的制冷技术为重点,论述的制冷原理、制冷设备、制冷技术和冷库冷藏链密切相关,介绍的知识都是以实用为出发点。本书提及的冷库技术涵盖了冷库与冷藏链的各个环节,与当前...
2007 年出版354 页ISBN:7115159033
本书是为冷藏行业越来越庞大的从业人员队伍而编写的,内容包括冷库基础知识,冷库制冷原理与系统组成,冷库制冷系统的设计,冷库制冷系统的安装、调试和运行维护,食品的冷加工技术,食品的冷藏运输和冷藏链,商业制冰技...
2007 年出版488 页ISBN:711209125X
本书汇集了几百个冷库、通风、空调工程实例,较系统地描述了工程安装与调整。内容包括:冷库工程(蒸发器及蒸发系统末端装置;制冷压缩机、冷凝器、制冷辅助设备、制冷管道、均匀送风管;管件、阀门、自控元件和快装...
2007 年出版266 页ISBN:7109113272
本书以问答形式介绍了新型冷库的基本概念、基本组成、基本工作原理、使用、保养和维修实例,重点介绍了冷库的新概念、新技术和检修方法、检修技能,供读者参考。...
2006 年出版186 页ISBN:7504457116
本书为21世纪中等职业教育规划教材制冷和空调设备运用与维修专业教材之一,共8章,主要介绍冷库建筑的基本概念、冷库常用建筑材料、冷库总体设计、冷库建筑维护结构隔热、隔汽防潮、冷库建筑构造等。...