2008 年出版267 页ISBN：9787509120729
本书收录了当前临床常用的300多个医学检验项目的分析前的质量控制方法，包括病人的准备、标本的采集、标本的运送及标本保存，特别是结合检验新仪器、新方法及新项目的发展，加入了对标本采集的新要求，并指出了各...
2015 年出版196 页ISBN：9787565024115
航海是人类认识、利用、开发海洋的基础和前提。不论是从事海洋捕捞和养殖，还是在海上从事旅客与货物运输，在海洋中开展国防和军事活动，对海洋进行科学考察，开发海底石油和矿藏等资源，在海上进行体育运动和休闲活...
2015 年出版220 页ISBN：9787122227898
本书主要内容包括：馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和最先进的技术设备，较详细地...
