2018 年出版160 页ISBN:9787518418831
本书介绍了法国著名的甜品店,以及数十位著名甜点大师的招牌烘焙秘方。包括蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、巴黎车轮泡芙、圣多诺蛋糕,闪电泡芙和慕斯甜点等众多知名法式甜点。本书将名店大师的代表作汇集在一...
2003 年出版571 页ISBN:7502342273
本书汇集了中医治疗肝胆疾病方剂,方法之精华,共约1500首。全面系统地介绍了治疗病毒性肝炎,中毒性肝炎,肝硬化,原发性肝癌等验方,单方,偏方。...
2002 年出版522 页ISBN:7806751106
本书从中华药典中精选治疗各种常见病、疑难病的偏方,并加以分类整理、编辑。