2009 年出版269 页ISBN:9787030237279
本书包括民俗旅游概述、中国烹饪民俗、茶艺民俗、酒水民俗、服饰民俗、人生礼仪民俗、居住民俗、交通民俗、节日民俗、游艺民俗、农业民俗等。...
2011 年出版368 页ISBN:9787560971070
本书的内容主要是从民俗学和旅游学交叉的角度论述民俗的一半理论、基本知识、民俗与旅游的关系、民俗旅游资源及其开发等。
2006 年出版388 页ISBN:7211053631
本书通过崭新的理念和体系,提升理论深度,注重实践与应用,为大学旅游专业提供了一个全新的精品教程。
2008 年出版192 页ISBN:9787811145915
本书针对旅游专业培养人才的目标,以民族学、民俗学、旅游学为理论基础,把握民俗文化与旅游的本质联系,着重介绍了中国的生活民俗、交通民俗、礼仪节日民俗、农业民俗等内容。...
2016 年出版210 页ISBN:9787503256738
在内容上的选取上,一是克服与相关课程教材内容上的重复,突出重点,合理分类;二是立足于服务旅游类相关专业学生或从业人员的从业需求,站在旅游的角度上选取民俗内容,使所选内容尽量与主要的旅游景区、主要的旅游民...
2016 年出版197 页ISBN:9787568117876
民族民俗是一个国家发展旅游业的重要资源之一,属于人文旅游资源的范畴,是人文旅游资源中不可或缺的组成部分。本书在选材上,一是力求贴近旅游特色,选取那些与旅游关系密切,能够引发旅游者情趣,对游客具有观赏性、...
2014 年出版286 页ISBN:9787538189100
对辽宁民俗旅游问题的探讨,目前只见诸于一些报刊上发表的学术论文,尚未有较为系统的学术专著论述辽宁民俗旅游的一些基本理论问题。本书在总结前人研究成果和辽宁民俗旅游开发实践的基础上,尝试对辽宁民俗旅游...
2006 年出版278 页ISBN:7105078898
本文的主要研究对象是国内改革开放后出现的民俗旅游村及其现代民俗变迁。重点以著名风景区广西桂林地区的民俗旅游村为个案,从民俗学的理论方法切入,进行民俗学与旅游学的交叉研究,考察分析在现代化和经济全球...