2013 年出版266 页ISBN:9787549527014
《什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美...
2010 年出版321 页ISBN:9787560330297
本书由两部分组成,第一部分带有丰富的插图和问题,题材较具趣味性,属于科普性质,目的是让读者提高数学的兴趣和开阔眼界,拓宽深度;第二部分从头开始介绍了与Fibonacci数有关的一些问题。...
2015 年出版130 页ISBN:9787518405251
本书从花色拼盘的概念、应用、构思设计和表现方法等基础之理论到具体的花色拼盘制作实训,全面介绍了花色拼盘的制作理论和实践。在花色拼盘的制作实训中,详细介绍了所使用的原料、工具、器具,详细讲述制作过程...
2015 年出版186 页ISBN:9787564099572
本书共分为四个章节有25个精致的果蔬拼盘作品,分为蔬果拼画、趣味十二生肖、幽美小景三个实例部分,详细的介绍果蔬拼盘的制作。整本书从简到难,制作步骤清晰,介绍全面,图文并茂,一目了然。本书内容通俗易懂,适合少...