砂锅、汽锅、火锅菜制作260例

黄永进 陈伍仁 章谊等编

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1989 年出版265 页ISBN：7800741478

家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱

陈力思等编著

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1991 年出版151 页ISBN：7800222047

火锅·沙锅·汽锅菜谱

陈学智主编

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2001 年出版106 页ISBN：7538837736

实验汽锅管理法

姚幼蕃编著

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1936 年出版393 页

机械工人活页学习材料 烟道汽锅的构造

秦桐编著

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1953 年出版36 页

火锅·砂锅·汽锅菜谱

卞伯阳等编

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1994 年出版163 页ISBN：7534517796