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呼和浩特市商业志
李绍华主编 呼和浩特市商业局编
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1987 年出版454 页
郑州市志商业贸易 日用工业品 评审稿
郑州市第一商业局《一商志》编委编
1992 年出版105 页
防止食品污染教材
重庆市第二商业局编
1979 年出版111 页
副食品商品知识第1分册
1981 年出版140 页
实用美术与广告
上海市第一商业局教育处 上海市教育局职业技术教育处主编
1988 年出版70 页ISBN:7542800191
副食商品知识 第2分册
重庆市第二商业局
1981 年出版139 页
食品卫生文件与标准
广西壮族自治区商业局轻工业局粮食局卫生局编辑
1977 年出版234 页
韶山纪念品美术设计汇编
湖南省韶山区商业局 长沙市轻纺工业研究所编辑
1978 年出版33 页
怎样做好仓储工作 上海市商业工作先进经验介绍
上海市第一商业局组织技术处编
1957 年出版52 页ISBN:4076·63
湖南菜谱
湖南省商业局副食品公司 湖南省长沙市饮食公司编
1980 年出版416 页ISBN:15204·33
怎样收购和处理废品
贵阳市第二商业局废品经理部编写
1958 年出版20 页ISBN:T4115·85
蔬菜简易加工
兰州市商业局蔬菜水产经理部编
1959 年出版15 页
北京特味食品老店
北京市第二商业局教育处编
1987 年出版126 页ISBN:7800440001
商品进销业务
1988 年出版124 页ISBN:7542800124
人民饭店展新貌
商业部基层商业局编
1978 年出版60 页ISBN:4136·077
办好社会主义旅店
1978 年出版58 页ISBN:4166·062
商业信息实用知识
1988 年出版117 页ISBN:7542800116
柜台日语
辽宁省商业局教材编审委员会主编
1983 年出版240 页ISBN:7288·26
饮食业技术革新机具选编
1975 年出版168 页ISBN:15166·001
商业应用文基础知识
1988 年出版172 页ISBN:7542800167