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食品科技与食品工业 1987年合订本 台港及海外中文报刊资料专辑
北京图书馆文献信息服务中心剪辑
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1988 年出版538 页ISBN:7501305307
食品工业新成就:名、优、特、新产品介绍
中国食品工业协会编
1989 年出版204 页ISBN:7501907730
中国食品工业年鉴 2007 总第21部
沈篪主编 中国食品工业年鉴编辑部编
2009 年出版482 页ISBN:9787101067217
本书是中国食品工业纪年性、资料性工具书,记录了2006年食品工业的政策法规、统计数据、行业发展和地方食品工业的情况,为了解和研究这个行业的全貌提供了重要资料。...
中国食品工业年鉴 2008 总第22部
2009 年出版556 页ISBN:9787101067217
罐头工业空罐生产技术知识
上海市食品工业公司编
2222 年出版233 页
食品工业微生物学 新修订版本
邱健人编著
2222 年出版332 页
各地特色蜜饯和酱菜的加工
青岛市食品工业研究所编
2222 年出版175 页
广州市市民营养状况与食品工业调研报告
广州市科学技术情报研究所编
1985 年出版34 页
罐头生产工艺及配方
2222 年出版142 页
酵母生产技术知识
1984 年出版228 页
广东粮业三十年 1949-1979
广东省粮纸食品工业公司编
2222 年出版82 页
苏联、东欧国家食品工业和食品加工、包装机械
黄顾根等编写
1990 年出版161 页
畜禽副产品的加工和利用
2222 年出版131 页
饮料生产工艺及配方
2222 年出版94 页
味精生产技术知识
2222 年出版470 页
食品工业新成就集锦
1986 年出版341 页
’99中国食品工业企业通讯大全 下
杨冠丰主编
1999 年出版420 页
空罐生产技术知识
1983 年出版260 页
酒精生产技术知识
2222 年出版684 页
’99中国食品工业企业通讯大全 上
1999 年出版447 页