2004 年出版83 页ISBN：7501941750
本书针对忙碌的上班族，为他们提供营养丰富、快速简单的食谱，使上班族的饮食生活也一样丰盛。
2006 年出版404 页ISBN：7802022665
饮食营养是儿童成长的物质基础，本书从新生儿的营养食谱、婴儿的营养食谱、幼儿的营养食谱、学龄前小儿的营养食谱向个方面着手，既有营养与膳食方面的指导，又有手把手教你膳食的制作，牢牢把握“吃出健康”这一主...
2006 年出版182 页ISBN：7117071400
本书介绍了87种既可以食用又可以药用的中药和114种可用作保健食品的中药，包括它们的产地、功能、适用人群、应用等。
2006 年出版125 页ISBN：7532381285
本书主要介绍孕产妇的营养代谢特点和营养需要，孕产妇饮食宜忌，孕产期常用食物及其作用，重点介绍孕产妇营养食谱200种。
2002 年出版322 页ISBN：7503830131
本书介绍800多种养颜食谱，共分四篇：“主食小吃篇”、“鲜香羹汤篇”、“风味菜肴篇”、“可口饮料篇”。
2004 年出版300 页ISBN：7530427695
本书介绍了高血压、高脂血、冠心病等28种中老年人常见病的饮食调养方法及400种营养保健食谱。
2006 年出版124 页ISBN：7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题：什么有没有营养啊？有没有化学添加剂呀？是不是绿色食品啊？等等，说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标，一方面说明人们的生活水平提高了，另一方面也说明了人们的养生意...
2006 年出版228 页ISBN：7508239318
本书针对老年人的生理特点和营养要求，详细讲述了192种防病益寿食疗菜和59种营养保健家常食品的用料、做法、特点与功效，并简要介绍了有关老年人防病益寿的一些基本常识 。...
2006 年出版362 页ISBN：7506436477
本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...
2006 年出版198 页ISBN：7801698592
目前青少年学习压力非常大，如何科学合理配备青少年的饮食结构，使青少年健康、聪明的成长是每一个家长非常关心的。本书教给您青少年健脑益智该怎么吃？...
2003 年出版314 页ISBN：7532365913
爱美之心，人皆有之。通常人们看到的美与不美都是外在的现象，如面色红润、颜面如玉、皮肤滋润细腻，或是体胖腰圆、大腹便便、面黄饥瘦等。而这些外在表现与营养素密切相关，因为适当的营养素供给是美容健美的物质...
2004 年出版162 页ISBN：7801941594
本书是指导糖尿病患者配制和使用治疗食谱与药膳的科普著作。内容包括糖尿病饮食疗法的指导原则，糖尿病患者禁用与限用的食品，初发型、普通型和肥胖型糖尿病患者的理想食谱与药膳疗法。详列各种药膳的主料、辅...
2006 年出版116 页ISBN：7227031055
本书吸取古今食疗药膳之精华。分内科、外科、皮肤科及常见肿瘤四个章节，有针对性的就不同病症进行食疗的方法和保健食谱。从各种天然资源中找到永葆健康的法宝。...
