2012 年出版225 页ISBN:9787502636135
全书分为十一章,包括:概述,饲料样品的采集与制备,概略营养成分分析,矿物元素测定,饲料物理形状检验及饲料原料掺假的识别,饲料加工品质检测,饲料中天然毒素分析,饲料热能的测定,畜禽的消化代谢试验,青贮饲料、粗饲料加...
2011 年出版318 页ISBN:9787109156548
本教材共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目。每个项目由若干工作任务组成。7个项目后均有讨论...