2014 年出版317 页ISBN：9787511343468
随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人们开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疫病的种子。本书编者精...
2011 年出版95 页ISBN：9787504855107
本书精选具有浓郁的川菜家常菜风味的佳肴50种，取材方便，简单易学，营养丰富，口味独特。适合广大烹饪爱好者阅读参考。
2012 年出版159 页ISBN：9787538462715
腌泡菜又称腌渍菜、腌酱菜等，是指以蔬菜（或其它适宜食材）为原料，经过腌泡等工艺加工而成的制品统称。时至今日，我国酱泡菜产地甚多，遍及全国各地，风味名产亦多，酱泡菜不仅可以佐餐、佐酒，又可下饭、配粥，是深受百姓喜...
2012 年出版208 页ISBN：9787533540548
本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明，通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等，本书还付近300个制作小提示、营养分析等。...
2017 年出版290 页ISBN：9787539992983
女主角小妮作为摄影专业应届毕业生喜欢美食，却是个黑暗料理王；男主角顾惟肖作为有一手好厨艺的大五临床医学生，毕业后却转行画画，从初识到恋爱结婚，味蕾记得我爱你。究竟高冷的顾惟肖通过哪些食物慢慢征服了小妮...
2012 年出版331 页ISBN：9787552604221
“下饭”系宁波方言，指菜肴。本书即为一部以宁波菜肴及其原料为主题的历代诗歌作品选，所选诗歌充满生活气息，充分展示了宁波本土的丰富文化，语言直白流畅，凝聚了劳动人民与知识分子的智慧，具有一定的文学价值。...
2013 年出版170 页ISBN：9787512706019
本书是一本实用的速成菜谱。书稿共分为五章，分别介绍了猪肉、禽肉、牛羊肉、海鲜、素食等五类家常下饭菜的制作方法，每道食谱都配以详细的步骤分解图。菜品制作简单、快捷，使厨艺平平者也能很快做出美味可口的...
2010 年出版116 页ISBN：9787533536510
本书按畜肉类、禽肉类、海鲜类、蔬菜类等顺序，以图文形式介绍了农家菜的菜谱的制作，每道菜谱包括材料、调味料、制作方法、小提示等。
2009 年出版104 页ISBN：9787802203969
本书是适合家庭使用的新版菜谱，图文兼美，分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类，所收录的菜肴贴近人们生活，并兼顾营养与美味，好学易做，有适合初入厨房的新手主妇，也有为巧手厨娘精心打造的菜品，适合不同...
2016 年出版223 页ISBN：7518408171
著名作家、美食家左壮先生的又一力作，书中收录了100道家常菜，食材常见、做法简单，融入了左壮先生的私房创新方法，他最为独到的调味法是只用天然调料，巧妙运用多种食材混搭调味，保证突显食材的自然味。与其之前的...
2016 年出版256 页ISBN：7229104777
本书是专为“吃货”量身定制的开胃下饭菜食谱。从内容安排上来说，本书稿根据制作这些开胃菜的主要食材的不同，分为“经典开胃时蔬、猪牛羊肉、禽蛋类、水产类、菌菇类、豆制品类六大板块。从版式结构来说，本书...
2016 年出版246 页ISBN：9787538884906
本书选取多种开胃小炒菜，每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍，让您真真体验到做饭的乐趣，也让您和家人享受小炒菜的下饭魅力。...
2015 年出版212 页ISBN：9787510134937
《美味下饭菜》是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。本书分为：蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇等五个部分组成。书稿整体安排合理，图片清晰，家居必备的生活类图书。...
2016 年出版228 页ISBN：9787538886290
本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了200余道家常下饭菜的原材料及制作方法。所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。本书内容丰富，实用性强，通俗易懂，是...
2016 年出版146 页ISBN：9787530480649
这是一本高品质的菜谱书，书中介绍了100余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为6个篇章，分别是烹饪心经、荤菜篇、荤素搭配篇、素菜篇、水产篇、凉拌菜篇，共收录了100余道下饭菜的制作方法，道道经典、美味，让人垂涎。...
