1994 年出版71 页ISBN：7800228681
内容提要 这是一本夏季实用的汤谱书。书中收集了有消暑解热作用的蔬菜 果品、畜肉、禽蛋、河鲜海味及其他等4类汤菜120种，对每一款汤菜的 食疗保健作用和夏天做汤菜的一般要求作了系统的介绍。本书介绍的 汤...
2010 年出版192 页ISBN：9787534572890
本书以图文并茂的方式，详细介绍了各类时尚饮品的制作方法、制作时间、成本、制作秘诀。种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用，适合全家饮用。...
2005 年出版77 页ISBN：7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
1997 年出版162 页ISBN：7101012469
《读书偶记》八卷，《消暑录》一卷，清赵绍祖撰。《读书偶记》是他的读书心得，举凡经、史、子、集，靡不论列，且多有发明。《消暑录》是作者对前人笔记中的舛讹疏失进行的研索缕析、勘误补遗，俱见学识。这次将两书并...
2004 年出版272 页ISBN：7806197532
本书是《家庭保健食谱》系列之《四季营养滋味食谱》。内容有：番茄黄瓜煮猪腱、酿银耳、锅巴肉片、酥炸大虾、酱爆肚仁、油爆鱿鱼卷、青豆肉丝、酸辣鱿鱼、宫保肉丁等。...
2015 年出版58 页ISBN：9787518601035
这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富，科学实用，图文结合，易学好做，不仅适合广大家庭学习制作，也...
2005 年出版189 页ISBN：7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法，利于读者按需要制作汤水，达到强身健体的功用。
2011 年出版167 页ISBN：9787538169034
本书从科学养生的观念出发，顺应春夏季节气候的变化，根据读者的需求，精心挑选汤饮，配上精美的图片，为您奉上一道道营养美味的汤品，给予读者贴心的关怀。每道汤饮都详细地讲解了制作方法、营养功效和烹饪技巧。...
