2013 年出版128 页ISBN：9787506491297
本书作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上，根据幼儿的生长发育特点和对不同营养元素的需求，科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材，制作出适合宝宝生长发育的营养餐，图文并茂，易学、易烹制，父母...
2010 年出版202 页ISBN：9787807539032
本书精选了操作简单、选材方便的儿童营养餐，每一道菜中都按照宝宝的喜好和口味来设计，根据孩子每个年龄段的身体成长特点而科学合理地为孩子作营养搭配，并注明了其营养成分和含量，同时对儿童营养知识作了详细的...
2012 年出版170 页ISBN：9787510110528
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的饮...
2011 年出版188 页ISBN：9787807636533
有个好主妇，全家人的健康就会有保障。营养大师的餐桌四步骤——挑对食材、吃对时候、搭好配料、选对做法，给各个年龄，各种职业，各种身体特点的人的不同的健康营养餐。让每个有心的好主妇都成为家庭的营养师。...
2012 年出版170 页ISBN：9787510110566
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的饮...
2010 年出版114 页ISBN：9787562451297
本书构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据春季的特点，对饮食方案进行合理搭配。
2010 年出版113 页ISBN：9787562451273
本书构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据秋季的特点，对饮食方案进行合理搭配。
2010 年出版114 页ISBN：9787562451280
本书构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据夏季的特点，对饮食方案进行合理搭配。
2010 年出版114 页ISBN：9787562451266
本书构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计了一套可行的餐饮方案。本书根据冬季的特点，对饮食方案进行合理搭配。
2002 年出版119 页ISBN：7806064001
本书分为“水产篇”、“肉类篇”、“综合篇”，介绍各种以海鲜、鸡、鸭、猪、牛，以及蔬菜、豆腐和蛋类，如何搭配变化，烹调出一道道受欢迎的菜肴。 ...
2017 年出版224 页ISBN：9787568903769
全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...
