鱼粉加工技术与装备

郭建平 林伟初编著

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2006 年出版196 页ISBN：7502765816

本书系统介绍了湿法全面鱼粉加工工艺和全面鱼粉生产的技术装备。重点论述了基本原理、主要结构、使用设计方法和应用实例，具有较强的实用性。...

鱼粉的生产与利用

孙绍曾编

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1959 年出版48 页ISBN：15042·870

鱼粉及兽骨髓加工

轻工业部上海食品工业科学研究所编

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1958 年出版24 页ISBN：15119·839