2015 年出版195 页ISBN:9787811298772
全书共分5章,第1章主要介绍了食药用真菌中多糖成分的结构、构效关系、提取分离、含量测定及实际应用等内容;第2章主要介绍了食药用真菌所产漆酶的结构、催化机理、检测、产生菌的获得、分子生物学及实际应用...
探索世界儿童科学馆 地球 太空 植物 真菌 动物 人类的身体 绿色卷
2016 年出版201 页ISBN:9787530480588
厄斯伯恩出版社编著的《探索世界儿童科学馆.绿色卷》用通俗浅显的文字、精美逼真的插图诠释科学知识,《探索世界儿童科学馆.绿色卷》涉及物理、化学、生物、信息技术、地球科学和天文学等传统科学领域,以及基...