澳门民法典

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中国政法大学澳门研究中心，澳门政府法律翻译办公室编1999 年出版541 页ISBN：7562019320

暂缺《澳门民法典》简介

澳门民事诉讼法典

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中国政法大学澳门研究中心，澳门政府法律翻译办公室编1999 年出版416 页ISBN：7562019339

澳门经济发展与制度改革

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杨允中，黄汉强主编；澳门大学澳门研究中心编辑2003 年出版134 页ISBN：9993726267

澳门旅游业 日本客源市场研究

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澳门经济学会·澳门留日同学会课题组著2002 年出版94 页ISBN：9993768901

澳门特别行政区国际竞争力研究

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中国人民大学竞争力与评价研究中心，澳门大学澳门研究中心合编2005 年出版235 页ISBN：7218049427

澳门2020-未来20年远景目标与发展策略

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澳门发展策略研究中心，澳门经济学会联合课题组编2000 年出版125 页ISBN：9993741019

教您做好卤酱菜

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嵇步春，嵇步峰编著1993 年出版95 页ISBN：7504414239

肉食高手

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唐建华，稽步峰，夏启泉编著2006 年出版95 页ISBN：7506438666

本书介绍了100道家常肉菜谱，所用材料包括畜肉、禽肉、水产等，菜品包括小炒、汤、煲、凉菜等。

酱卤高手

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章海风，嵇步峰，宋雷编著2006 年出版95 页ISBN：750643850X

本书包含各式卤菜100道，包括畜肉、禽肉、素菜、豆制品等。

野菜高手

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路新国，吴东和，稽步峰编著2006 年出版95 页ISBN：7506438674

本书介绍了100道野菜的制作方法，除了我们常见的荠菜、茼蒿、萝卜苗、香棒等外，还包括车前草、益母草、枸杞头等。