(法)安娜玛·提奈蒂著;(法)菲利普·阿塞摄影;全志钢译2015 年出版225 页ISBN:9787208122840
通过梳理在巴黎居留过的作家在其作品中对巴黎美食的描写,追溯了巴黎美食何以成为法国饮食文化中心乃至世界美食名称的渊源,呈现了作家作为“吃货”那不一样的一面。从作家在巴黎的相关介绍、写到的食物在当时...
(法)帕特里克·鲁热著;(法)索菲·冉森绘;黄小涂译2016 年出版54 页ISBN:9787553644578
“亲近科学”是法国当代顶级科学家耗时十年、精心打造的大型青少年科普系列。该系列以故事的形式讲科学,读者可以跟随主人公一起进入海洋、太空、植物、人体、数学等科学领域,探究科学之神奇,感悟科学之美。本...
(法)(P.勒卡尔姆)Pierre Lecarme原著;陈俊译;(法)(R.特里科)Remy Tricot绘1999 年出版101 页ISBN:7216025512
你将成为一个男子汉,你为此感到骄傲。但是,男子汉是什么?像施瓦辛格一样,在学校的姑娘们面前热情奔放,或者相反,躲在自己的眼镜后面,认为自己是最没用的人?成长为一个男人,一个真正的男子汉,并非如此简单…......
(法)古利舒文;(法)日库迪图;郑迪蔚译2013 年出版30 页ISBN:7122170942
本套丛书为一套亲子阅读的故事书,供家长与孩子一起阅读。故事内容主要是以自然和环境为主,讲述了小主人公与小动物之间的情感,教会孩子们保持一颗爱心,学会爱护小动物,爱护自然,保护环境,并且学会关心他人。故......
(法)康坦著;(法)雷斯绘;郑迪蔚译2013 年出版131 页ISBN:9787122181664
本书介绍了撒哈拉沙漠地区的尼日尔、阿尔及利亚、毛里塔尼亚三个国家。每个国家由一个当地的孩子做向导,从相同的地理、山川河流以及气候等主题进入,分别描述当地的生活习俗以及文化、故事,最后还有一张游戏图...
(土)巴延德尔勒主编2015 年出版258 页ISBN:9787518404100
全书共分为十二章节,分别为绪言,酶对果蔬色泽的影响,酶与果蔬香味挥发物及调控,酶对果蔬质地的影响,果树烫漂与酶,柑橘酶法去皮,酶在非柑橘类果汁中的应用,酶在柑橘果汁中的应用,葡萄酒生产中使用的酶,酶与......
(美)艾·巴·辛格著;任溶溶译2014 年出版319 页ISBN:9787539196596
纳夫塔利是一个特别爱听故事的人。他说:“我不能没有故事!”小的时候,纳夫塔利听爸爸妈妈讲故事;识字以后,他把零用钱攒下来,买了好多故事书来看;长大后,他赶着马车,拉着满满一车的故事书,去好多地方寻找、......
(英)迈克尔·巴克森德尔著;王晓丹译2016 年出版139 页ISBN:9787549417056
这是著名艺术史学者迈克尔·巴克桑德尔的回忆录,记录了巴克森德尔在加的夫和南威尔士山谷的童年生活,曼彻斯特的青春期,继而在剑桥拜F.R.利维斯为师的求学生涯,以及在德国、意大利和瑞士的游学经历,还有他决心追...
(法)让-巴普蒂斯特·德·帕纳菲厄著;(法)帕特里克·格里斯摄;邢路达,胡晗,王维译2016 年出版423 页ISBN:7805018774
《演化》是一本关于生物自然进化史的,摄影艺术与自然科学的跨界作品。摄影师帕特里克·格里斯在法国国家自然历史博物馆拍摄的动物骨架标本通过黑白照片的艺术形式展现出来,由海洋生物学家让-巴蒂斯特·德·...