(韩)都炯秀著;鲍莹莹译2016 年出版192 页ISBN:9787122255174
咖啡冲泡法,是指将研磨后的咖啡粉放入萃取工具中,注入水,冲泡出的咖啡。与人们较熟悉的意式浓缩咖啡相比,冲泡咖啡更能体现出咖啡豆的原始味道。从整体上来看浓度较轻、味道更温和。咖啡豆种类的不同,萃取工具的...
(韩)林昇秀著2011 年出版221 页ISBN:9787512403321
《资本论》是马克思用毕生心血写成的一部光辉灿烂的科学巨著,这部巨著第一次深刻地分析了资本主义的全部发展过程,以数学般的准确性证明这一发展的方向必然引导到社会主义革命和无产阶级专政的确立。本书用通...
邹承鲁等著2004 年出版220 页ISBN:7533136446
本书总结了中国近20年来在蛋白质变性及酶作用机制方面的研究工作和成果。并阐述了酶学研究对人体健康方面的医学应用研究、对生命科学包括人类基因组研究及其工业生产(食品、纺织、皮革、造纸)高催化作用的重...
廖世蓉,周洪林主编;邹承俊,叶煜副主编2011 年出版277 页ISBN:9787508488448
本书从介绍计算机的基本知识开始,讲述了中文版Windows XP Professional的基本使用方法和技巧,主要包括Windows XP的基本使用和操作、文件管理、系统维护和设置及计算机管理等内容。...
(韩)朴敬秀著;(韩)李宇逸绘;郑全权译2014 年出版152 页ISBN:9787506072984
我们的主人公鲁滨孙这次去的是韩国最大最好玩的主题游乐场:爱宝乐园。在《冒险去,鲁滨孙!玩转爱宝乐园》一书中,详细的介绍了胆小的鲁滨孙和粗暴的马顺两人,在爱宝乐园游玩中发生的惊险有趣的历险经历,刺激惊悚.....
(韩)崔甲秀著;戴莹译2012 年出版277 页ISBN:9787553400495
本书中记载着我们忘却已久的、但却曾经出现在我们脸上的微笑瞬间。这本书会让旅行爱好者们拿起相机产生马上踏上旅程的冲动。你是否一直都在向往去某个地方,但是却因为各种原因而将整个心愿一拖再拖;你是否只...
邹承瑞编著2010 年出版196 页ISBN:9787562149682
要了解和声对作品的表现意义,要掌握和声这门技术,分析作品中的和声是必不可少的。因此,无论是学习作曲专业的或是学习表演专业的,和声分析都是十分必要的课程。本教材就是为此课程编写的,作者从两个学习阶段从手...