(荷)F.R.安克斯密特著;杨军译2011 年出版406 页ISBN:9787547304143
本书系统反映了崇高的历史经验的历史哲学理论。该书共分导论、极端的语言超验论、从语言到经验、审美经验与历史经验、历史经验史片断、主观的历史经验等。...
梁志扬主编2007 年出版150 页ISBN:9787504559777
本书介绍面点技术基础知识,面团的成团原理、调制技术及应用,制馅技术,成形技术,成熟技术,面点组合与技术运用,面点制作技术教学实例。...
郑锦扬主编2007 年出版289 页ISBN:7040207753
本书为“十一五”国家级规划教材,是原《艺术概论》的修订版,为教育部体育卫生与艺术教育司组编的高师美术教育专业艺术理论基础教程教学用书。...