(美)波莉(Polly2009 年出版330 页ISBN:9787506299053
本书针对餐饮厨房服务人员、餐饮旅游专业学生和一般餐厅顾客,整理出实用的餐饮服务与厨房内使用例句,并依照各种情境细分,从餐饮服务的订位、带位、点餐、客诉处理,到餐厅、厨房的卫生、环境安全、用语等,以中文...
(美)保罗·肯尼迪2008 年出版277 页ISBN:9787807001683
本书是美国著名历史学家保罗·肯尼迪对联合国的过去、现在和未来全面的回顾和分析,力图找到在目前的国际政治环境中联合国的改革途径和发展方向,以便更好地为人类创造和平的未来。...
(美)艾默生编著2012 年出版33 页ISBN:9787533158354
本书是一本适合0-6岁儿童阅读的情商培养类绘本,讲述了马蒂和他的伙伴进行足球比赛的故事。通过该故事,告诉宝宝们在生活中如何面对各种困扰,学会坚强、勇敢、自信以及珍惜友情与爱,最重要的是,要学会控制自己的...
(美)珍纳·华莱契,约翰·华莱契著;吉力译2003 年出版382 页ISBN:7538716297
相同ISBN的还有时代文艺出版社出版的《二十世纪军政巨人百传》。
(美)约翰·加迪斯著;时殷弘,李庆四,樊吉社译2005 年出版376 页ISBN:7501225087
本书从美国遏制战略的实施,分析评价了美国战后国家安全政策。
(美)戴维·迈尔斯(David G. Myers)著;侯玉波,乐国安,张智勇等译2006 年出版504 页ISBN:711513880X
本书将基础研究与实践应用完美地结合在一起,以富有逻辑性的组织结构引领学生了解人们是如何思索,影响他人并与他人建立联系的。
(美)哈里特·勒纳著2006 年出版206 页ISBN:7533863615
畅销书作家哈丽雅特·勒纳博士在本书中,通过自己的经历与心理咨询实例,提出沟通不良的症结源于“家庭的塑造”与“缺乏深度倾听”,并发展出创意十足的“沟通功课”。告诉读者该如何找回自己真实的声音,建立个人...
(美)戴维斯著;严慧仙译2006 年出版364 页ISBN:7308047423
本书分十二章详细介绍美国普通高校教学中常用的49种方法,包括课程计划,教学决策,作业的布置与批改,考试与评分,教育技术手段的运用,教学评估等等涉及大学教学全过程的各种方法,对高等院校及成人高教机构的教师......