余龙江主编；李为，鲁明波副主编2016 年出版341 页ISBN：9787040454147
本书共20章，分为两大部分：第一部分介绍发酵工程原理与技术，第二部分理论联系实际，介绍发酵工程主要应用领域及典型案例，涵盖了发酵工程学科的主要内容。本书可为高等学校生物技术、生物工程、生物制药类专业本科...
常有宏，余文贵，陈新主编；宋立晓，陈正泰，杨峰等编著2013 年出版194 页ISBN：9787109184305
本书详细介绍了大葱、生姜、大蒜、洋葱等蔬菜的设施栽培技术，包括品种类型与选择、培育壮苗方法、各种设施（日光温室、塑料大棚、遮阳网、防虫网等）高产栽培类型及栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级、包...
王健，余剑峰著2018 年出版369 页ISBN：9787508685199
这是一本金融学通识读物。本书不同于其他金融学读物那样，系统性的，从简单的概念讲起，而是从金融中的理性和非理性，这一比较人性又具有行为心理的角度出发，分别从股市、银行、市场等一些大家关注的领域进行分析和...
余来文著2005 年出版288 页ISBN：7801585259
本书借鉴大量中外经典案例，运用企业战略竞争力的相关理论与方法，介绍了关于打造企业战略竞争力的一系列原则、思路和方法论。
余高峰，华燕主编2009 年出版246 页ISBN：9787310030880
本书收入美国之音标准英语广播五十篇，内容均与环境密切相关。
余永宁编著2013 年出版999 页ISBN：9787502462628
本书主要讨论金属材料科学与工程的基础知识和基础理论。全书共分11章，主要讲述了晶体学、晶体结构、相图、点缺陷与线缺陷、晶态固体的表面和界面、金属和合金中的扩散、相变理论概述、金属和合金的凝固、晶...
王兴明主编；王新庆，董星副主编；王兴明，王新庆，王晓展，王便芳，宋新平，董星参编2015 年出版336 页ISBN：9787305140990
本书注重将营销理论与企业实践紧密结合，突出对基本概念、基本理论的讲解及学生实践和实用技能的培养。编写分类学习的框架结构。全书内容包括“分析需求、研究竞争与发现市场机会，市场营销策略，市场营销计划与...
《中华史明史话》编委会编2011 年出版198 页ISBN：9787500084068
本书以介绍汉字的基础知识为主，着重论述了汉字的起源流变，汉字在汉民族文化发展中的崇高地位。本书还从图画和名号的结合探求杆子的缘起，从商周文化的衔接探求甲金文字的联系，从繁简，正俗的对立统一探求篆、隶、...
