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不锈钢板的生产
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（苏联）弗·阿·克山佐克等著2222 年出版184 页ISBN：
食品工程导论 （企业版）
葛克山2007 年出版0 页ISBN：
西方经济学概论
李克山主编1989 年出版282 页ISBN：7543604299
管理经济学
李克山主编1997 年出版282 页ISBN：7209021086
图书发行纵横谈
张克山等编1988 年出版308 页ISBN：7207005407
食品工程导论 企业版
葛克山，崔建云主编2007 年出版306 页ISBN：7502594175
本书介绍了食品加工的原理以及应用技术。
新编西方经济学 上
吴奎罡主编；李克山等副主编1989 年出版465 页ISBN：7208007020
政治经济学图解与例解
孔庆亮，李克山主编1992 年出版516 页ISBN：7501717842
马铃薯栽培技术
黑龙江省农业科学院，克山农业科学研究所主编1984 年出版281 页ISBN：16144·2732
食品工程原理概念与习题解答
李云飞，葛克山主编2004 年出版299 页ISBN：7810667769
