苏立昌编著2009 年出版337 页ISBN:9787310031696
本书较全面地介绍了语言学的核心理论如语音学,形态学,句法学语义学等,对语言学基础知识做了简明,扼要地概述,还将重要的知识点编成强化训练题,对教材的部分内容加以补充。...
(苏)亚历山大·别列亚耶夫著;赵长年改写2012 年出版162 页ISBN:9787532144099
故事主人公拥有的怪异的长相,让他成为了享誉影坛的谐星,但为什么他又要执意改变容貌呢?失去了真面目后,他的生活起了什么样的变化……...
高铭暄学术顾问;赵秉志主编;阴建峰副主编;苏明月,彭新林,张磊专业编辑2019 年出版573 页ISBN:9787519737979
康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...
马新建,时巨涛,孙虹等编著2008 年出版497 页ISBN:7303090908
本书注重人力资源管理与开发基本概念、基本理论、基本技能的有机结合,在构建完整、清晰的理论体系的同时,强化了人力资源管理方法技能的实用性和操作练习,突出了理论思辩与企业管理实务的联系互动。在每章开始...