（美）彼芭·卡斯伯特，（美）琳德赛·凯蒙罗·威尔逊著2008 年出版180 页ISBN：9787538438482
本书介绍了超过80种适合各种场合的冰淇淋配方，囊括奢侈的冰淇淋配方，以用来创造经典口味和全新口味。
（加）理查德·卡斯威尔著2007 年出版226 页ISBN：7111222717
本书阐述作者发现、成就你目标与梦想的各种重要的指导原则。
（美）丹尼斯·L.威尔科克斯（DennisL.Wilcox），格伦·T.卡梅伦（GLENT.CAMERON），布莱恩·H.雷伯（BRYANH.REBER），申才和著；尚京华，张毓强，郭娟译2019 年出版391 页ISBN：
