(德)O .G. 皮林格(O. G. Piringer,(美)A. L. 巴纳(A. L. Baner主编;范家起,张玉霞译2004 年出版519 页ISBN:7502556176
本书前半部分叙述了关于塑料、加工助剂的基础知识以及在这些体系中传质的物理化学的背景知识。后半部分运用前面的知识对聚合物、食品相互作用进行了估计、测量。...
泰戈尔(Tagore,R.)著2007 年出版163 页ISBN:7507827259
本书收入泰戈尔著名抒情诗,采取中英文对照读物形式,并配难词注释。
(美)柯鲁克斯(Crooks,R.)等编著2007 年出版597 页ISBN:7506275171
本书收编了4套考试真题,并对每套考题进行了详细的分析与讲解。