(美)凯利 D. 布朗诺(Kelly D. Brownell),(美)凯瑟琳·伯特尔·霍根(Katherine Battle Horgen)著;王洋译2006 年出版268 页ISBN:711118050X
本书介绍了有害的饮食环境对人类所造成的危害。
(印)让·德雷兹(Jean Dreze),(印)阿玛蒂亚·森(Amartya Sen)著;苏雷译2006 年出版292 页ISBN:7801909445
本书是让·德雷兹和阿马蒂亚·森共同撰写的一部论述饥饿与公共行为的专著。这是一本有关饥饿的书,但不仅限于它的程度,或是它所造成的浩劫——使人虚弱并丧失生命,使生活衰败并毁坏。尽管在这一恐怖的领域存在...