路新国，陈忠明，屠志祥编著2006 年出版95 页ISBN：7506438577
本书为高手系列之一，介绍了100道家常汤煲，所用材料包括禽肉、畜肉、蔬菜、水产等。
孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN：7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识，包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
李铁苍主编；史金铎，傅爱彬编写2006 年出版254 页ISBN：7508340345
本书介绍了热工测量的基本知识及温度、压力、流量、物位、氧量等常用参数的概念、测量原理和测量仪表。在此理论基础上，介绍了自动调节的基本知识以及调节规律，同时结合电厂实际介绍了集散控制系统、单元机组...
《金融英语世界》编辑部编2006 年出版142 页ISBN：7802161126
本书以英汉对照的形式，介绍国际金融领域最新知识，追踪国际金融领域最新趋势，关注新热点，阐述新现象，探讨新问题。主要栏目有金融监管、金融服务、市场扫描、外汇观察、证券走廊、投资理财、银行观察等等。本书主...
