赵新淮,于国萍,张永忠等编著2007 年出版418 页ISBN:7030186362
乳和乳制品是一种大众化营养食品,它们的营养以及质地等诸方面,取决于它们的基本化学组成和存在状态。本书以化学的基本观点出发,介绍了乳以及乳制品中的化学问题。首先,对乳或乳制品的分散系的性质、特点进行专...
王永昌,章苏红,王林弟等编著2003 年出版758 页ISBN:7563911499
本书依据中学地理教学大纲编写而成,内容源于教材,但略高于教材,且涵盖了一些有关地理及环境科学的热点知识。全书分为“宇宙环境”、“大气环境”、“海洋环境”、“陆地环境”、“资源环境”“经济环境”、“...
范浩鸣,阳晴,黄宏丰等编著2008 年出版342 页ISBN:7502928146
本书经修订后,系统地介绍了机关事务、企业行文、法律事务、经济交往、外事活动等方面的200多种文体的性质、特征、格式、写作方法、范例及大量的文书常用词语,使读者不仅有样板可依,还有材料可用,在写作中做到...
杜江等著2006 年出版265 页ISBN:7563713840
本书是北京市哲学社会科学规划项目、北京市教委人文社科重点项目的同名结项报告。通过理论分析与对国内外案例的研究,作者从中国旅游企业国际化模式、市场选择、营销战略、收益管理等方面进行探讨,试略解决中...
陆大道,姚士谋,刘慧等著2007 年出版288 页ISBN:9787100056069
本书共分9章。1,城镇化发展方针与城镇化的进程;2,我国城镇化发展的自然环境基础;3,从中国工业发展与城镇化的进程、经济全球化对中国城镇化发展的推动作用和信息化对我国城镇化的影响分析三个角度对我国城镇化发...
范培华等主编2005 年出版308 页ISBN:7302117438
本书根据2006年MBA联考数学考试大纲编写,全书共分四部分:初等数学、微积分、线性代数及概率论。每部分按章编写,配有大量的典型例题,并对解题的思路、方法与技巧加以总结,对易出错误、易混淆的概念给予特别的提...
殷锋社,陆怀平,伍福军等主编2008 年出版185 页ISBN:9787802420670
本书是《Visual FoxPro程序设计》一书的配套实训教材。全书由Visual FoxPro 6.0基础、数据表基本操作、数据库基本操作、Visual FoxPro编程基础、Visual FoxPro程序设计基础、查询与视图设计技术、面向对象...
Pro/ENGINEER Wildfire 3.0机械设计实例教程
赵秋玲等编著2007 年出版478 页ISBN:7121038897
本书包括Pro/E机械设计:本书从基础入手,详细讲解了Pro/E野火3.0(最新版本)的设置、草绘模块、拉伸和旋转、基准特征、其它草绘型特征、点放型特征、特征操作工具、关系和族表、装配基础、工程图基础等。涵盖了...
徐武,王贵柱,孔云龙等编著2008 年出版330 页ISBN:7121052857
本书依据理论与实践为原则,从培养一个初级的网络安全管理员的角度出发,从网络管理维护与安全技术知识的和技能中推选了适合学习的、能够立即应用于实际的知识实例,使读者学习完本书内容后,即可从事一个中、小企...