蔡桂林著2006 年出版291 页ISBN：7503929626
本书以纪实文学笔法记述了进入中国最重要的一支犹太人族群的千年历史。
许德金，冯捷蕴编2012 年出版165 页ISBN：9787510307461
本书考察了后奥运时代的北京城市文化资本建设及其品牌建设现状，为后奥运时代北京的城市文化资本和城市品牌建设，提升其城市形象乃至中国国家形象提供了有益的参考和建设的新思路。本书上篇重点关注北京的城市...
蔡铁鹰著2008 年出版266 页ISBN：9787501186501
本书作者（中国《西游记》文化研究会理事）以流畅生动而不失幽默的语言，以自成段落却丝丝相扣的方式，以娓娓道来但高度浓缩的内容，向读者讲述了《西游记》神话情节之外丰厚的历史文化内涵。...
蔡万利著2004 年出版83 页ISBN：7506427125
本书是一本四季皆宜的火锅食谱.一人一锅，深受忙碌的现代人的喜爱，只要一锅就能解决一餐，满足了现代人追求方便、营养健康的需求，尤其迎合了SARS后分餐制流行的潮流....
蔡成钢著2012 年出版245 页ISBN：9787502371951
本书以通俗易懂的语言，阐述了食品安全问题，同时也介绍了食品中的营养素及健康饮食与疾病的关系，向公众普及相关知识，引起人们对食品安全的关注。...
