康健主编；蔡昌平等副主编；邓世山等编2015 年出版96 页ISBN：9787030444165
为适应高等医学教学改革需要，为医学本科提供适合的实验教材，由川北医学院、重庆医科大学、四川大学华西医学中心、成都医学院、遵义医学院、泸州医学院、贵阳医学院、右江医学院、大理学院、天津武警医学院等...
黄向群主编；宋湲，蔡凌霄副主编2015 年出版191 页ISBN：9787518019175
本书论述了皮草的历史演变、皮草材料的种类分类、加工处理方法、皮草服装的制作工艺、皮草服饰的设计要素、皮草纸样的设计要求、皮草材料的拓展应用和皮草制品的营销等。本书具有一定的广度、深度和专业性...
蔡智敏主编2011 年出版232 页ISBN：9787543869141
本书是最新五年高考作文试题全景呈现，最新五年高考满分作文全面收藏，高考作文常考、易考母题全面涵盖，总结高考作文命题规律，针对性指导高考作文备考。...
蔡智敏主编2011 年出版232 页ISBN：9787543869202
本书将最新五年中考作文试题全景呈现，最新五年中考满分作文全面收藏，中考作文常考、易考母题全面涵盖，总结中考作文命题规律，针对性指导中考作文备考。...
蔡晓雯，庞彩霞，谢建华主编2011 年出版249 页ISBN：9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科，本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标，以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章，内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...
蔡东联主编2009 年出版215 页ISBN：9787509125052
本书依据《国家公共营养师职业资格考试》要求编写，分基础营养、社区营养、食品营养与卫生和疾病营养4章，第1章为大纲要求，点明了考试重点；第2章为基本提要，对考点进行解析；第3章为习题，模拟7种考试题型；第4章为......
蔡俊生主编2003 年出版117 页ISBN：7206025099
本书根据最新教材编写，采用双栏对照、讲练互动的形式，左栏系统讲解教材知识点，右栏对应训练，帮助学生细练基础、强化综合、精练疑难、巧练探究，每课、每节配有主题漫画、现实生活图片、情境插图等，图文并茂，知......
蔡建文编著2003 年出版346 页ISBN：7800997723
本书列举世界上一些特大型的公司由于经营不善等原因纷纷倒下，用通俗形象的语言告诫人们公司经营方法不同，可以由小变大，也可以由大变小，甚至消亡。...
