蔡全成著2010 年出版160 页ISBN:9787538164022
对一个刚学做菜的人,不需从艰难的料理学起,最好是从基础中的基础──认识厨房器具、处理和挑选食材开始学,有了这些基本常识,可以帮助新手更快入门,了解该买哪个锅,哪种食材,怎么烹调最简单可口。因此,特别针......
蔡全成,李建锜著2011 年出版111 页ISBN:9787538169263
街头和夜市的小吃摊是男人喜欢扎堆的地方,本书帮你把这些小摊搬进自己的厨房,101道菜供你选择。步骤图呈现,做法简单,男士也能轻松学会;女性朋友也可以跟随本书炮制一桌诱人的大餐,彻底抓住他的胃。...
宋全成著2004 年出版283 页ISBN:7801812565
本书从理论分析、实证研究和政策探讨等三个方面对中国外贸竞争力进行研究。
张全成著2016 年出版196 页ISBN:9787030508683
本书主要探讨消费者决策中基于选择集的情境效应,主要,围绕以下4个问题展开阐述:(1)各种情境效应表现的形成机理是什么,它们的形成机制是否一致?(2)消费者的信息处理方式对情境效应有影响吗?如果有,是怎么样......