章善生主编;中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组编著1994 年出版750 页ISBN:7504415758
本书介绍了我国酱腌菜生产的历史、原理、工艺、主要原料、辅料及酱腌菜的分类、贮藏和检验方法等。
中国古都学会,莒县古都学会编2003 年出版381 页ISBN:7801680766
本书主要选编中国古都学会第十六届年会的论文共44篇。
邯郸市历史学会,河北省历史学会编1989 年出版366 页ISBN:7202003929
本书所收论文内容涉及:赵国文化的渊源和内涵、政治和经济、思想与人物、军事和疆域。
张会明主编;曹春蕾,璋轶,冯勃副主编;张会明,曹春蕾,璋轶等编2014 年出版354 页ISBN:9787508287133
本书作者吸取近年来医学科学发展的新理论、新知识、新技术,以临床实践、具体操作为重点,详细介绍了各科常见病、多发病的,临床表现、诊断要点、鉴别诊断、病因、治疗要点、常见急诊救治、主要护理知识、检验和...
中国文物学会,中国建筑学会丛书主编;中国文物学会20世纪建筑遗产委员会本卷编著2016 年出版578 页ISBN:9787561856970
20世纪建筑遗产的保护与认定是我国文保工作的新领域,本书由中国20世纪建筑遗产保护委员会组织编写,对我国首次评选出的100个20世纪建筑遗产进行详细的介绍与展示。本书对于我国20世纪建筑遗产的认定、保护、...