陈戎,李龙星主编2012 年出版296 页ISBN:9787302302254
本书主要通过情景导入,设置了十二个学习情景,分别以案例的形式,通过实战的形式模拟并引导学生学习饭店管理方方面面的知识。分别从饭店的管理概述、组织管理、饭店服务质量、饭店公共关系管理、饭店营销管理、...
韦小鸿主编2012 年出版269 页ISBN:9787562336372
本书是MPA《公共经济学》教材的辅助读物,以纲要形式勾勒公共经济学的框架体系,通俗易懂地解说公共经济学的基本原理,为学习和掌握公共经济学的基本理论提供了一个有效的方法。本书共分十一章,各章分别编排了多...
盛文林主编2011 年出版260 页ISBN:9787563928804
本书是一本有关生物学的科普读物,主要讲述了人类在各个生物学时代取得的认识和获得的成就,该书将趣味性与科学性做了比较好的融合,是一本具有较强可读性的科普读物。...
王巍主编2013 年出版114 页ISBN:9787535774897
本书共收录了近60道能在15分钟以内完成的便当菜式,详细介绍了每道菜式的选材和做法,并结合季节养生原理,不同的季节选用不同的菜式。读者可以根据自己的需求调配营养,也可以根据口味每天变换菜式,亦可以根据书中...
程恩富,马艳主编2012 年出版692 页ISBN:9787564214722
本书以博士研究生为教学对象,在理论内涵上,主要围绕政治经济学的一些核心和前沿理论进行深入的专题分析。在表达方式上,运用数学工具描述前提、建立模型、分析结果,科学地进行推导。学完《高级现代政治经济学》...
孙霄兵主编2012 年出版457 页ISBN:7040361919
本书选取了近年来现代大学制度建设方面的一些重点理论文章,并组织试点高校和浙江省总结了两年来改革试点工作进展情况,收录了《建设中国特色现代大学制度的五个关键点》、《完善治理结构推动管理重点下移》、...
刘军,杨翼等主编2013 年出版180 页ISBN:9787517007210
本教材侧重于从工业设计视角学习展示设计,全书由基础篇和应用篇两部分组成,基础篇围绕人、物、空间、信息四个关键方面讲述了展示设计的基本内容,在保证内容完整的基础上,重点介绍了参观者行为特征和展示的信息...
尹成友,皮执凯,王震云主编;李宝霞,蔡明信撰文1998 年出版248 页ISBN:7504917001
本书介绍了中国金银币1994年、1995年的发行汇总情况,包括中国熊猫、中国十二生肖、中国古代科技发明发现、中国珍稀动物、世界文化名人、中国名画和观音菩萨等系列纪念币等等。...
邓祥周主编2011 年出版303 页ISBN:9787118075595
本书共分为11个项目,主要内容包括安全用电基本操作技能、常用电工工具及仪表使用、手电筒电路的设计与安装、室内照明电路设计与安装、三相异步电动机拆装与维修、CA6140型车床电气线路的安装与维修、直流稳...