色尘主编2009 年出版143 页ISBN：9787807542599
本书介绍了汤羹粥的制作方法及其特色及营养价值。中国的饮食文化发展到今天，不只是吃饱吃好的问题，关键是吃出营养、吃出健康、吃出品位。该书以读者的需求为基本出发点，本着让读者方便、受用为宗旨，全力打造精...
雷兵主编2009 年出版252 页ISBN：9787030230768
本教材的编写基于对酒店服务与管理人员英语能力的实际要求：注重英语口头交流的能力，能够以正常的语速和客户进行相关内容的简单交流。从情景对话案例入手，培养学生的英语应用能力，强调听说技能的掌握和提高。本...
杨泽忠主编2009 年出版348 页ISBN：9787543653030
本书以高考考试标准为纲，深入分析各版本教材的优势，由高考命题研究组专家和一线有经验的骨干教师编写而成，是为高考生准备的高效复习方略，是提速的大学直通车。...
王克勤，赵雨森，陈奇伯主编2008 年出版290 页ISBN：9787503850332
本书分为9章，包括绪论、水土流失规律，水土保持规划设计，林业生态工程，水土保持工程措施，水土保持农业与草业措施，沙化土地与石漠化土地防治，开发建设项目水土保持，水土保持工程管理等。...
何建民，刘珍杰主编2009 年出版269 页ISBN：9787508375120
本书是普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）之一。全书紧紧围绕培养高等技术应用型专门人才的根本目标，以高职高专院校学生现有的实际水平为基础，以“必需、够用、实用、耐看”为编写原则，针对高职高专...
刘晓龙，蒋中华主编2008 年出版142 页ISBN：9787807625780
本书主要介绍食用菌菌种生产环境、生产技术等方面的内容。
罗奕主编2008 年出版165 页ISBN：9787114072338
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材、全国交通土建高职高专规划教材。本书共三篇，分为上下两册。上册共两篇十六章。第一篇静力学，含静力学的基本概念和公理、物体的受力分析和受力图、平面会交力系...
人民教育出版社美术室编著；武奎英主编2000 年出版270 页ISBN：7107140809
本书是受教育部师范司委托编写的中等师范学校美术教科书。本书依据《三年制中等师范学校美术教学大纲（修订稿）》编写，充分考虑了中等师范学校的教学实际和培养目标的需要，内容包括美术鉴赏、美术教育理论、绘画...
张胜涛主编2009 年出版245 页ISBN：9787506455374
电镀作为一种表面处理技术，在许多领域都发挥了重要的作用。本书重点介绍了电镀的电化学基础、电镀的前处理、电镀单金属及合金工艺、特种电镀技术和金属的表面转化技术，并对常用的电镀工艺条件、影响因素、控...
朱其主编2009 年出版250 页ISBN：9787534426667
本书旨在介绍中国当代艺术最新的先锋探索和实践状况，介绍国外最新的当代艺术的理论和批评以及创作状况，并重点鼓励国内对于当代艺术研究的原创性的理论成果和批评观点。本书是一本兼具文献性和理论性的学术丛...
