封长虎编著2005 年出版371 页ISBN：7508238052
本书中详细讲授了百余种风味调料的原料配方、加工方法与制作关键，并例举了300多个菜肴实例，对每种菜肴的特点、用料、制法及操作要领均作了具体介绍。...
刘润华，任旭虎主编2005 年出版245 页ISBN：756362029X
本书内容为：电子技术基础实验与课程设计基础知识、电子技术实验、EDA实验、电子技术课程设计等
陈德志，陈祺主编；张志斌，邵海亭，张光富副主编2017 年出版158 页ISBN：9787306060778
本书是作者结合多年的体育高职网球教学实践，针对当代大学生的特点和体育高职人才培养的要求编写的。主要遵从教育部关于高职高专人才培养“理论够用、注重实践技能和应用能力培养”的原则。本书由8章、2个附...
陈德新著2017 年出版291 页ISBN：9787030503015
咖啡是世界上三大植物饮料之一，其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书就中国咖啡早期引种历史考证与论述，中国早期和现代咖啡文化的形成与传播发展历...
陈德英，初世伟等编著2000 年出版81 页ISBN：7533124685
《苹果套袋栽培技术》是丛书之一，介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...
王强虎主编2009 年出版164 页ISBN：9787509126141
本书是一本教大家如何调养肾病的医学科普书。该书从患者的角度组织内容，介绍了肾病的病理、病因、诊断、症状、检查、治疗等各方面的知识，其中重点介绍了肾病的治疗原则、并发症的治疗、饮食调养、进补运动、...
石龙虎，梁莉主编2007 年出版362 页ISBN：9787202046234
本书是集团2007年重点选题《21世纪医学人文社会科学教学丛书》之一种。本书由护理伦理学资深教授组织编写，内容丰富，结构清晰，并且注重结合了医科大学人文社会科学学科教学的实际需求，实践性强，适合医科大学教学...
杨秦兆虎编著2012 年出版215 页ISBN：9787516201695
本书由《黄帝内经》溯源、全本述要、《素问》和《灵枢》各篇述要组成。在《黄帝内经》溯源篇中，作者的论述具独特的见解；在全本述要篇中，也有许多新观点；各篇述要中的《素问》部分阐释深刻，《灵枢》部分因出版字...
