邢玉伟编著；程炳新摄影2006 年出版83 页ISBN：7508241401
本书为冠心病患者精选食疗菜肴40种，选料讲究，搭配科学，图文对照，易学易做，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜的营养成分和疗效、用料配比、制作方法、成品特点及操作提示均作了详细介绍，主要制作过程还配有示......
邢玉伟编著；程炳新摄影2006 年出版83 页ISBN：7508241398
本书为“图说常见病食疗菜谱”丛书之一，全书为脑血管患者精选食疗菜肴40种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜的营养成分、药理特性和功效、用料配比、制作方法、成品特点及操作提示均作了详细介绍，主要制作过...
张玉伟主编2014 年出版88 页ISBN：9787502789107
本书的主要内容包括了传统画法几何与机械制图理论：制图的基本知识，点、直线及平面的投影，立体的投影，回转体表面的截交线和相贯线，组合体的视图，轴测图，机件的常用表达方法，标准件和常用件，零件图，装配图等......
张玉伟，付秀琢主编2008 年出版55 页ISBN：9787030226143
本书包含四部分内容：基本投影理论、机械制图知识、平面绘图软件和三维实体造型软件。三维实体造型软件介绍是本次修订新增加内容，体现了工程图学的发展趋势，也是该教材的主要特色。在修订中改变原教材计算机绘...
任熹真，程玉林编著2010 年出版278 页ISBN：9787560327907
本书从三维的角度反映政治经济学的历史起点和逻辑起点相结合的特征。使用“点”、“面”相结合的研究方法反映政治经济学专题研究的针对性与整体研究的有效性相结合的特征。...
金平斌，程玉申编著；李超等图件编制2004 年出版250 页ISBN：7806337032
本书收录杭州市旅游资源图300余幅，以图片形式，集中地展示了杭州市的各种旅游资源。
李玉琴，程玉主编；贾芸，程艳，张宁副主编2010 年出版168 页ISBN：9787508472997
本书是安徽水利水电职业技术学院国家示范院校重点建设专业——数控技术专业课程改革成果之一。内容包括数控车床与操作，数控铣床与操作，数控加工中心与操作，数控机床典型结构与维修，数控机床的安装、调试与验收...
杨公明，程玉来主编2015 年出版452 页ISBN：9787565509872
食品机械发展简史，食品机械设备材料，食品机械电气控制技术，食品机械安全性，输送机械与设备，粉碎机械，搅拌、混合及均质机械与设备，分离机械，浓缩设备，食品干燥机械，食品杀菌设备，食品冷冻储藏设备，发酵设......
