晓鹿统筹；陈华琛摄影2005 年出版83 页ISBN：7501945594
这是一本来自民间最原创的菜谱，来自多位作者，让读者在一本书中就可领略到大江南北各地家常菜式的变化。
王玉良，陈华编著2009 年出版176 页ISBN：9787122062994
本书包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本理论和技术 、天然产物提取实验、基础有机合成实验等。
（美）霍华德·舒尔茨（Howard Schultz），（美）多丽·琼斯·扬（Dori Jones Yang）著；韩怀宗译2000 年出版266 页ISBN：7208034354
