刘俊敏编著2011 年出版936 页ISBN：9787115266897
本书从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，务实地给出了酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等11个部门的精细化管理体系，为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范...
谢鑫友，俞云松主编；张嵘，曹俊敏，杨青等副主编2017 年出版242 页ISBN：9787308175609
抗生素的广泛应用使细菌耐药日益增加，了解各医院内病人感染细菌的耐药情况，对于控制院内感染、提高抗生素的使用水平有极重要意义。本书组织省内100余家医院检验科细菌室专家统计分析每年的细菌耐药变迁情况，...
刘俊敏编著2009 年出版174 页ISBN：9787115204509
本书将酒店康乐部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店康乐部精细化管理的实务类图书。本书从5个方面入手，将康乐部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提...
伊俊敏编著2013 年出版324 页ISBN：9787121206863
本书为国家“十一五”规划教材，前两版出版后获得广泛好评。本书继续着重企业微观角度的物流系统分析设计与设施规划，以生产设施及物流系统为主，兼顾服务设施；梳理结构、体现物流工程领域的新发展，突出实践性和系...
吉芳英，高俊敏，何强编著2015 年出版167 页ISBN：9787562494225
本书共7章，第1章为绪论，介绍了环境监测实验的教学体系及考核方式；第2章为环境监测实验室基础，介绍了环境监测实验过程中常用玻璃仪器及量器、实验用水的制备、称量仪器的使用等；第3章介绍了环境监测实验的基本操...
