陈石根,周润琦编著2001 年出版415 页ISBN:7309025741
本书共分11章,包括酶的生产与制剂、酶反应动力学及其应用、酶的作用原理、酶的生物学等内容,系统地阐述了酶的基本知识、基础理论和近代酶学研究方法与技术。...
陈红云编著2001 年出版196 页ISBN:7805213909
本书为注重家庭生活的人们,提供了味美易做实用的家常食谱,分为猪牛羊肉、鱼虾蟹、禽蛋、蔬菜瓜果及汤五大类,共二百多款,是居家饮食的理想参考书。...
陈长红编著2009 年出版390 页ISBN:9787801745781
单方治病是我国劳动人民在与疾病的长期斗争中总结出的宝贵经验。本书适合各级各科医务人员临床使用,也可供广大患者参考。
(英)罗德·里奇著;陈忠平等译2002 年出版96 页ISBN:7101033733
本书介绍了墨尔本25处最佳景点,详细列举了吃、住、购物和娱乐场所,提供了精彩推荐和珍贵的实用建议。
陈玉川著2006 年出版305 页ISBN:7805507325
本书是作者的一部散文集,内容涉及文学创作、文学评论、社会生活、城乡见闻、旅游散记等方面。