张璇主编；苏颖，林琦，陈卫琼副主编2015 年出版343 页ISBN：9787509635476
前厅部是星级酒店的重要组成部分，《前厅服务与管理》是中等职业学校酒店专业的核心课程之一。本书编者本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想，以海南建设国际旅游岛为背景，依托地方行业...
林琦主编；张亚辉，陈卫琼，张璇副主编2015 年出版357 页ISBN：9787509635483
本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想，本书与相应的职业资格标准衔接，强化技能教学，满足职业岗位“应知”、“应会”的需要，具有以下特色：1.本书的章节以“模块教学”形式呈现，以各......
陈卫琼主编；黄丽芸，李雪练，林琦副主编2015 年出版230 页ISBN：9787509635452
按照全国中等职业院校服务技能大赛比赛标准要求，把理论知识和实操技能有机地融合在一起，本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想。以酒店餐饮服务的岗位要求为导向，以职业岗位能力、以高...
陈孝治，刘绍贵，朱运贵主编；王玉花，刘石平，张裕民，欧阳荣副主编；王芳，王意如，毛杰，方小玲，邓芳，邓小云，石志辉，任卫琼，邬玉辉，李乐华，李毅芳，汤翠娥编2006 年出版1351 页ISBN：7535745288
本书共收载4728种中西药物，其中西药2289种，中成药2439种，重点描述每种药物作用如何、如何选择、如何使用以及使用过程中可能会出现哪些问题并如何解决。本书除可供全科医师阅读外，还可供临床医师和执业医师在评...
欧阳荣主编；周新蓓，胡铁骊，胡盛松，任卫琼副主编2012 年出版241 页ISBN：9787535768988
本书从性味、功效、服食方法、鉴别要点、主要成分、使用禁忌、不良反应、贮藏保养知识、使用注意、养生药膳、治病小验方等方面对常用家庭滋补养生中药作了详尽的介绍，并附有彩图300多幅。书中所介绍的滋补...
李焕德，刘绍贵，朱运贵主编；欧阳荣，张超，张裕民副主编；卢安瑛，任卫琼，刘艺平，刘金玲，汤翠娥，何建军，吴玲玲，杨丽君，肖轶雯，谷铁波，周萍，周新蓓，曹臣，黄开颜，曾岗，谢平，廖庆文，廖建萍，熊小明，谭畅编2006 年出版588 页ISBN：7535744621
本书相当于一本单行本的《国家医保药品目录》和《湖南省医保药品目录》，对每个药品进行了详细的注释，内容包括药名、异名、适应证、医保剂型、用法用量、不良反应、禁忌证、用药须知、附注等项目。...
汤文浩主编；陈卫东，石欣，范新等副主编；陈卫东，范新，石欣等参编人员2015 年出版636 页ISBN：9787564157333
鉴于外科学的范畴包括外伤、感染、肿瘤和畸形等，外科学总论部分和普通外科部分是学好外科学的基础，因此，本教材编写时增加了外科学总论部分外伤、感染和肿瘤等章节的篇幅，略去了神经外科、心胸外科、泌尿外科和...
欧阳荣主编；胡铁骊，胡盛松，任卫琼等副主编；王芳，王月爱，邓桂明等编2012 年出版246 页ISBN：9787535772145
《中药与食物的相宜相克》（彩图升级版2）共分3个部分：即相宜的药物与食物、相克的药物与食物、附录。本书系统地收集了中药与食物的宜忌约1000例，常见疾病的饮食宜忌77种，展示了中药与食物的彩图约2000幅，并在2008...
