张建业主编;贺学良副主编2006 年出版443 页ISBN:7302127921
本书系统阐述餐饮营销的基本理论、理念和方法,结合餐饮行业特征和实践,从营销角度为餐饮企业的经营与管理提供运作上的知识和策略,并配有典型案例和自测题。...
赵学良,郭君主编;吕建莉,张小飞副主编2005 年出版152 页ISBN:7538430962
本书是南京考陵卫小学教育改革及校办教材经验汇编,介绍了该校几年来所编写的由教师、学生、学生家长参加编写、演出的140余短剧,以及这些短剧对学生、对老师、对家长所产生的影响。...
任学良等著2010 年出版292 页ISBN:9787030279132
本书利用SRAR分子标记,绘制了290份不同来源的烤烟品种资源,及218份贵州自育烤烟品种资源的分子指纹图谱。
梅宁华,陶信成主编;崔学谙卷主编;《北京文物精粹大系》编委会,北京市文物局编2004 年出版247 页ISBN:7200048992
本书收入北京地区出土和传世的历代金银器精品图片200余幅,其中十三陵出土的帝后金银饰品、用品最为完整,还收入相关概论论文各一篇并附有详实的文字。...
崔学桂,张晓丽,胡清萍主编2007 年出版206 页ISBN:9787122002471
本书根据当代化学学科发展的实际为适应化学及相关专业大学生而编写的实验教材。
(日)陈舜臣著;崔学森,朱俊华译2016 年出版346 页ISBN:9787551128674
本书是由日本著名作家陈舜臣撰写的、讲述三国历史的读本。全书共六卷,从黄巾起义始,以魏、蜀、吴三国鼎立局面的形成终。作者作为日本一代史学大家,其史观客观中见理性。作者对史料独特解读所形成的三国史观,既...