（日）冢本真也，大桥一仁，藤原贵典著2018 年出版191 页ISBN：9787111579809
本书系统地介绍了磨削加工中测量与评价磨削力、磨削热、热变形、砂轮磨损和工件表面质量等磨削过程中涉及的物理量的相关理论和方法，既包括了传统的方法，又涵盖了最新的技术。区别于大部分磨削加工技术的书籍...
李大和主编2010 年出版366 页ISBN：9787501974658
本书内容包括：固态发酵法原酒的生产工艺、提高低度白酒原酒质量的技术、白酒微量香味成分、白酒中质量缺陷的成因及其解决措施、稀释降度用书、固态白酒降度后浑浊的原因及解决措施、低度白酒贮存中质量的变...
李大和著2017 年出版410 页ISBN：9787518413232
本书的主要内容包括绪论；三大基本香型传统工艺；不同香型酒生产工艺；传统工艺的传承与发展；12种香型白酒的风味物质及风格特点。本书作者终身投身酿酒事业，对于白酒酿造技艺的传承与发展有很多心得，因此著书成书.....
石慧敏，（日）金子真也编著2006 年出版170 页ISBN：7301079656
本书是一本汉语口语教材，它适用于在日本大学学过一段时间汉语、具有300个以上词汇量的学生使用。针对日本大学生学了汉语以后练习机会少、开口难的问题，本书注重常用词汇、重点句型的重现率，注重功能，讲究实用...
李大和主编2005 年出版327 页ISBN：7501944989
本书介绍了营养型低度发酵酒百余种，包括水果、蔬菜、中草药、动植物、蜂蜜及淀粉质原料，均采取发酵法生产。
（日）叶山透著；（日）山本大和绘；邱锤仁译2012 年出版325 页ISBN：9787535657930
本书是人气轻小说《遗产尖兵》系列的第四集。在遗产科技“天堂之门”的所在之处，众多势力集团聚集在这里，一场新的遗产争夺战即将打响。由宇与麻耶暂时结成联盟，为了保护“希望”市的市民，同时救出斗真并保卫遗...
