张向奎，代立媛编2013 年出版186 页ISBN：9787546130873
本系列丛书从古今中外优秀作品中精选精美的语言片段辑录成册，内容涉及名人名言、红色语录、励志语录、情感语录、职场语录、草根睿语等方面，旨在帮助读者领悟蕴含在语录中的人生哲理。本丛书在内容编排上打破...
代立梅编著2006 年出版184 页ISBN：7807174293
本书主要介绍了生物化学的基本理论、分类、特点、主要应用以及在国民经济中的地位和作用。
张立媛主编2009 年出版325 页ISBN：9787502629762
本书介绍粮油及制品生产加工企业的质量安全与卫生操作规范要求等内容。
徐文苑，刘雪梅主编；闫立媛副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113148812
本教材围绕现代酒店运行与管理过程中所需要的知识和能力以及高职教育的教学标准进行内容组织。本书以项目和任务的形式，全面阐述了酒店管理中酒店企业及其管理、酒店的计划与组织管理、酒店业务管理、酒店资...
