高奋主编;王蕾等编写2004 年出版322 页ISBN:7308040445
全书分上、下两编,上编介绍了毕业论文一般的写作写作步骤、方法和规范,包括毕业论文的性质、类型、特点,文献综述,论文提纲、开题报告、内容提要的写作方法、格式和要求等,下编侧重于毕业文化写作实践上的指导及...
狄玉振编著2000 年出版411 页ISBN:7500213131
本书介绍了蔬菜加工的原理,蔬菜加工厂的建立,蔬菜的腌制,蔬菜的罐藏,蔬菜的糖制,果蔬制汁,蔬菜冷冻等内容。
李庆亮,狄文辉,陈震等编著2005 年出版268 页ISBN:7111160762
本书从实用角度出发强调程序设计的概念和思想,深入浅出,注重实践。