侯传伟，王安建，肖利贞主编2008 年出版96 页ISBN：9787807393344
本书主要介绍淀粉加工技术、粉条（丝）加工技术，粉皮加工技术，“三粉”加工存在的问题及对策。
李传伟，（美）瑞安（Ryan2009 年出版273 页ISBN：9787040265835
本书以新托福TOFELiBT考试的真题为素材进行模拟和讲解，为托福考生提供写作考试的应考和高分策略。
魏书信，侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN：9787807393733
本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。
朱珠，梁传伟主编2006 年出版226 页ISBN：7501953929
本书内容为：焙烤食品用料，面包加工技术，饼干加工技术，蛋糕加工技术，其他焙烤食品加工技术，焙烤食品装饰料的制备，烘焙企业管理，其他相关知识。...
张望梅，丁传光主编2011 年出版314 页ISBN：9787533661977
本书重点收录2010年新安晚报重点推出的各类重大报道，分为现场、情感、深度、揭黑四个部分。适合广大读者阅读。
丁传芹，刘会娥编2012 年出版212 页ISBN：9787502190200
本书精选了20多篇炼油化工领域有专业代表性的英文文章，内容涉及单元操作、传质、传热、化工反应器设计等专业基础知识，还包括化工产品、石油炼厂的总体情况介绍以及常减压、催化裂化、焦化、重整、加氢、蒸汽...
