厨房作业指导书

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赵建民编著2004 年出版196 页ISBN：7538142010

本书介绍中餐厨房相关岗位制度及操作规程。

如何创办面点店

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茅建民，鞠新美编著2007 年出版110 页ISBN：7534553806

本书主要介绍面条店服务对象，经营策略与技巧，主要面条品种加工技术等。

企业学习 永恒的生存法则

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冯建民著2004 年出版263 页ISBN：7210029397

地方税理论与实务

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刘建民主编1992 年出版353 页ISBN：7810312006

香港拍卖业与收藏

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庄建民编著1999 年出版140 页ISBN：7501143080

公路工程施工管理

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刘建民编著2002 年出版321 页ISBN：7114044585

当好个体店小老板

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茅建民编著2000 年出版90 页ISBN：7534531497

龙门题典 高中数学

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希扬主编；王建民册主编；王爱慈等编著1998 年出版1045 页ISBN：780111390X

中国人的美食-饺子

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赵建民著1999 年出版139 页ISBN：7532827895

民进党政商关系研究

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王建民著2004 年出版0 页ISBN：