颜碧兰,江丽珍,肖忠明编著2010 年出版371 页ISBN:9787122087591
本书主要介绍了水泥的分类和品种、水泥产品物理性能及其检验方法等。
郭胜,王志,丁忠俊编著2015 年出版254 页ISBN:9787302400318
本书系统全面地介绍了数据库系统的基本理论、实现技术和开发方法。内容包括数据库系统概论、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、关系模式设计理论、数据库设计、数据库的保护、数据库系统的新技术和数据...
陈忠明主编2003 年出版152 页ISBN:7810842889
本书学习而全面地介绍了西餐在我国的发展状况,西餐设备、西餐原料、西餐冷菜烹调、热菜烹调、汤菜烹调以及西餐的就餐形式等内容。